Découverte nature : de la cueillette à l’assiette

Découvrir la nature en se nourrissant de plantes “sauvages” n’est pas hasardeux et révèle de nombreux bienfaits. C’est lors de cette expérience cueillette au sud du lac d’Annecy que vous découvrirez ces plantes sauvages avec Sabrina Millot, formée par l'École Lyonnaise de plantes médicinales avec 30 ans de pratique, qui sera votre guide. Des plantes, qui au départ ne sont que des graines, laissées à l’air libre, nourries et arrosées par la douce pluie et qui se mettent ensuite à grandir tout comme le cycle de vie d’un être vivant. 

Ces plantes qui demandent à être cueillies, et qui regorgent de fonctions nutritives avec lesquelles nous pouvons passer en cuisine pour préparer de bonnes recettes et découvrir des goûts naturels et différents.